吃虾的时候，虾线一定要去掉吗？有什么简单的方法吗？
【吃虾的时候，虾线一定要去掉吗？有什么简单的方法吗？】现在很多的人都是特别喜欢吃虾的 ， 吃起来口感特别的鲜嫩 ， 营养也非常的丰富 ， 而且在做的时候做法也很简单 ， 比如说红烧大虾 ， 油焖大虾等等都是非常受欢迎的 ， 不过在吃大虾的时候有这样一个问题 ， 一直都存在争议 ， 那就是吃虾的时候虾线一定要去掉吗？如果去虾线的话 ， 有什么简单的方法吗？
对于虾线 ， 有人说是内脏组织 ， 有人说是血管 ， 但是从虾的生物结构上来说 ， 虾线其实就是虾的肠道在里边是有虾的拌消化物和排泄物的 ， 而且虾是一种杂食性的动物 ， 吃的东西也是非常的复杂的 ， 比如说一些浮游生物 ， 藻类 ， 动植物残渣等等 。
所以如此看来的话 ， 好像吃下去对人的身体是没有什么舒服的 ， 而且在吃的时候可能还会有一股苦涩的味道 ， 所以很多的人在吃的时候还是会觉得心里不舒服 ， 会把虾线挑掉的 。
其实在挑虾线的时候也是非常的简单的 ， 我们只需要准备一根牙签 ， 然后从下头的位置向下数 ， 第3个虾壳的位置 ， 把牙签插进去 ， 然后轻轻的一挑 ， 慢慢的往外边拉 ， 就能够把虾线给拉出来了 。 那么对于虾线你有什么样的了解 ， 或者在挑虾线的时候你有什么妙招吗？欢迎大家留言分享哦 。
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