香菇放冰箱20天能吃 ， 香菇可以放在冰箱保存 ， 如果时间久忘记了 ， 只要香菇没有发生变质反应就是可以食用的 ， 常见的变质反应有发霉、长毛等症状 。冰箱具有食物保鲜的功效 ， 将食物放在冰箱中保存可以延长食物的保质期 ， 所以 ， 建议将吃不完的香菇放在冰箱保存 。
【香菇放冰箱20天能吃吗】香菇放在冰箱保存要注意：
1、香菇的水分比较多 ， 刚买来的香菇建议先从袋子中拿出来晾晾 ， 散散水汽 ， 要等到香菇表面变得干燥后再放在冰箱保存 。
2、建议每次购买食材时买足一次的分量即可 ， 尤其是像香菇这样的新鲜食材 ， 不要买得太多 ， 以免短时间吃不完造成浪费 。

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