椰青如何保存 2024-04-13 椰青 文章插图 【椰青如何保存】1、放置在阴凉、干燥通风处 , 以免阳光直射以及沾水 , 另外,保存温度不宜过高 , 否则会加速变质 。 2、放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好 , 但不宜冷冻,否则里面的椰子汁味道会变得很淡 , 冷冻温度过低的话,还可能会导致椰青炸裂 。 椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短 , 椰子水清甜且解热生津 。 椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚 , 比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。 推荐阅读 海蟹保存方式 山楂如何晒干 菱角能保存多久 如何挑选枇杷 生蚝保存放水吗 如何挑选猴头菇 椰青肉能生吃吗 山药如何保存 山药如何挑选 枇杷如何催熟